
Diseño e Implementación de los Programas de “Formación Ocupacional y Dual” y de “Formación para el Emprendimiento” – En Playa Vicente, Veracruz.

Capacitación I: Administración y Mercadotecnia para Pequeños Negocios
Imparte: ICATVER
Descripción: Enseñanza de educación financiera, iniciación de emprendimientos, modelos de negocios, administración de negocios, venta en línea, alta de RFC, facturación electrónica, declaración de impuestos, comunicación y comercialización, y gestión de redes sociales.
Capacidades Obtenidas:
- Ruta para emprender
- Canales de comunicación y comercialización
- Manejo de redes sociales
- Herramientas de venta en línea
- Control fiscal
- Administración de negocios
Oportunidades Laborales:
- Instituciones públicas y privadas
- Micro y medianas empresas
- Negocios por internet
- Asesoría a emprendedores
Oportunidades de Emprendimiento:
- Comercio al por menor (tiendas, abarrotes, ropa, etc.)
Demanda:
- 15,376 jóvenes (34%)
Capacitación II: Preparación de Alimentos y Bebidas
Imparte: ICATVER / CEO
Descripción: Preparación de alimentos y bebidas, gestión de alimentos, uso de instrumentos de cocina, recuperación de platillos tradicionales, y emprendimientos en la industria alimentaria.
Capacidades Obtenidas:
- Preparación de alimentos y bebidas
- Servicio al cliente
- Desarrollo de platillos y recetas
- Presentación de platillos
- Gestión de restaurantes
Oportunidades Laborales:
- Restaurantes
- Servicios turísticos
- Empresas de alimentos
Oportunidades de Emprendimiento:
- Restaurantes, comedores, fondas, cafeterías, pastelerías, taquerías, etc.
Demanda:
- 5,210 jóvenes (11.5%)
Capacitación III: Agricultura Sustentable
Imparte: ITSJRC / CBTA 85 / Alexis Martínez Agama / Jesús Rojas Fernández / UNPA
Descripción: Enseñanza de agroecología y agricultura sustentable, técnicas de mejoramiento de suelos, generación de biofertilizantes, control biológico de plagas, y cultivo de café, frijol, limón y chile habanero.
Capacidades Obtenidas:
- Agricultura sustentable
- Mejoramiento de suelos
- Técnicas agroecológicas
- Cultivo específico de café, frijol, limón y chile habanero
Oportunidades Laborales:
- Pequeñas y medianas empresas agrícolas
- Huertos escolares
Oportunidades de Emprendimiento:
- Producción agrícola
- Servicios y asesorías agrícolas
- Comercialización de insumos agrícolas
Demanda:
- 3,997 jóvenes (10.2%)
Capacitación IV: Ganadería Sustentable
Imparte: ITSJRC / CBETA 85
Descripción: Formación en inseminación artificial del ganado vacuno, salud y mejoramiento genético de animales.
Capacidades Obtenidas:
- Anatomía y fisiología genital
- Procesamiento y manejo del semen
- Técnicas de inseminación artificial
- Medicina preventiva del ganado
Oportunidades Laborales:
- Organismos públicos rurales
- Establecimientos ganaderos
Oportunidades de Emprendimiento:
- Producción ganadera
- Servicios y asesorías ganaderas
- Comercialización de insumos para inseminación
Demanda:
- 3,997 jóvenes (10.2%)I
Capacitación V: Apicultura
Imparte: Ayuntamientos
Descripción: Formación en crianza de abejas, manejo de colmenas, y producción de miel.
Capacidades Obtenidas:
- Manejo sanitario del colmenar
- Técnicas de cosecha y almacenamiento de miel
- Comercialización de productos apícolas
Oportunidades Laborales:
- Organismos públicos rurales
- Establecimientos apícolas
Oportunidades de Emprendimiento:
- Producción y comercialización de miel
- Derivados de la miel
Demanda:
- Propuesta directa de jóvenes del Diplomado de Agentes de Desarrollo Local
Capacitación VI: Auxiliar de Enfermería
Imparte: ICATVER / CEO
Descripción: Formación en primeros auxilios, atención al paciente, medicamentos y remedios naturales, y comprensión del sistema de salud.
Capacidades Obtenidas:
- Primeros auxilios
- Atención básica al paciente
- Uso de medicamentos y remedios naturales
- Promoción de la salud
Oportunidades Laborales:
- Clínicas locales
- Instituciones públicas de salud
Oportunidades de Emprendimiento:
- Servicios de salud a domicilio
- Asistencia a enfermos y adultos mayores
Demanda:
- 3,173 jóvenes (7%
Capacitación VII: Promoción y Conservación de la Cultura
Imparte: UBBJ / Mario Alfonso Ramos Rincón
Descripción: Recuperación, conservación y difusión de la cultura, desarrollo de proyectos culturales, y fortalecimiento de la economía creativa.
Capacidades Obtenidas:
- Emprendimiento y gestión cultural
- Diseño de proyectos culturales
- Técnicas de bordado y costura tradicional
Oportunidades Laborales:
- Casas de cultura
- Proyectos culturales
Oportunidades de Emprendimiento:
- Proyectos culturales productivos
- Emprendimientos artesanales
Demanda:
- 2,884 jóvenes (6.4%)
Capacitación VIII: Mecánica Automotriz
Imparte: ICATVER
Descripción: Enseñanza de mecánica y tecnologías del automóvil para diagnóstico y reparación.
Capacidades Obtenidas:
- Motores y sistemas del automóvil (lubricación, refrigeración, combustible, etc.)
Oportunidades Laborales:
- Talleres de reparación
- Equipos de mantenimiento de empresas
Oportunidades de Emprendimiento:
- Talleres mecánicos
- Comercialización y asesoramiento de repuestos
Demanda:
- 1,493 jóvenes (3.3%)
Criterios de selección para la implementación del curso
Para implementar el curso de formación en las municipalidades, se tomó en cuenta un análisis poblacional de todo el territorio municipal, se analizó que en localidades urbanas existen instituciones privadas que imparte cursos de formación, los cuales no son gratuitos y están abiertos para todo el público. Sin embargo, en las localidades rurales de todos los municipios no existen estas instituciones y por lo tanto los únicos centros educativos son las primarias, secundarias o preparatorias.
Los jóvenes que se interesan en tomar cursos cortos para aprender un oficio, en su mayoría tienen que asistir a las cabeceras municipales, pero los gastos de transporte, material, colegiatura suelen ser muy excesivos y rebasan el presupuesto de los mismos, provocando deserción escolar
Por esta razón, se optó realizar un análisis en conjunto con los Técnicos Municipales, las 2 comunidades con más población para implementar el curso en una de ellas y además que existiera el interés de los jóvenes en capacitarse.
En Playa Vicente, las 2 comunidades con mayor población son:
- Playa Vicente – 8,969 habitantes
- Nuevo Ixcatlán – 3896 habitantes
Para elegir las capacitaciones a impartir, se partió del Estudio de Factores Clave, exponiendo en primer lugar las opciones de este estudio, en caso de que las opciones no fueran viables se consensuaron otras opciones de formación. Se escogió la localidad de Playa Vicente, realizando el siguiente análisis poblacional:
- Número de habitantes
La población de Playa Vicente (Veracruz de Ignacio de la Llave) es 8,969 habitantes
Datos de población | |||
Año | Habitantes Mujeres | Habitantes hombres | Total habitantes |
2020 | 4883 | 4086 | 8969 |
2010 | 4905 | 4178 | 9083 |
2005 | 4881 | 4081 | 8962 |
Desempleo, economía y vivienda en Playa Vicente: | ||
| 2020 | 2010 |
Población ocupada
| 49.15% | 43.07% |
Población ocupada laboralmente mayor de 12 años (hombres):
| 59.30% | 55.60% |
Población ocupada laboralmente
| 40.65% | 32.40% |
Geográfico:
· Proximidad de otras comunidades que puedan asistir a la capacitación.
En el caso de Playa Vicente se consensuo con los enlaces municipales que la cabecera municipal sería la mejor opción para el desarrollo de los cursos de formación ya que existen en ella muchos jóvenes con ganas de salir adelante, pero carecen de las oportunidades necesarias para detonar todo su potencial.
· Proximidad entre localidades de los dos estados.
Sondeo
Sondeo de preinscripción en coordinación con los enlaces municipales.
· Sondeo digital o físico dependiendo de la estrategia territorial que nos determinen los agentes de desarrollo local partiendo de las temáticas propuestas por estudio abierto.
· Trabajo rápido en grupo: división en dos o tres grupos de jóvenes entrevistados lanzado una única pregunta de qué emprendimiento les gustaría poner en marcha en grupo que pueda generar autoempleo y que formación se ocuparía para ponerlo en práctica (Se busca tener una visión grupal de posibles ideas que se puedan realizar).